سيقان الريحان
تفاصيل المنتج
- الاسم: سيقان الريحان
- فئة المنتج: سيقان
وصف المنتج
سيقان الريحان، التي غالبًا ما يتم التخلص منها، لها العديد من الاستخدامات الطهي والطبية والعملية. تحتوي على نفس الزيوت العطرية مثل الأوراق، مما يجعلها إضافة لذيذة إلى الحساء واليخنات والمرق. يمكن مزجها في البيستو، أو نقعها في الزيوت والخل، أو استخدامها لتعزيز الصلصات والكاري. من الناحية الطبية، تتمتع سيقان الريحان بخصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، مما يدعم الهضم وصحة المناعة عند تخميرها في الشاي العشبي أو الحقن. يمكن أن تساعد رائحتها القوية أيضًا في صد الحشرات بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام سيقان الريحان المجففة في بوتبوري، أو تحويلها إلى سماد لإثراء الحديقة، أو حتى حرقها كبخور طبيعي لإنعاش الهواء.